Esto lo hice con GIMP, con una herramienta de niveles que funciona igual.
Hace varios meses vengo escaneando de a poco las fotos familiares, y fui aprendiendo jugando con los valores para conseguir restaurar los colores.

hay un par de puntos que me fui dando cuenta, y que en el video no se muestran:
1. Fotos como la del ejemplo, sacadas a la media tarde o con clima nublado, son las mas complicadas de dejar bien, ya que vienen con los rojos muy raros ya de origen (en mi resultado se ve como las caras quedan de un color marrón no demasiado natural, y el piso un poco rosa)
2. Hay muchas fotos viejas que hay que arreglarles el balance de colores. esto se nota cuando en el resultado final las caras se ven muy rojizas, o muy amarillas
3. siempre intentar llegar a un color realista, sin importar que éste pierda brillo o saturación, ya que después se puede corregir modificando el brillo o la saturación general
4. intentar no aplicar nunca Balance de blancos automático en la mitad del proceso, solo al final, porque si no se termina complicando mas, y terminas perdiendo mas información de los canales

Bueno, eso es mas o menos lo que fui aprendiendo con las fotos de casa. Ojalá sirva. (pd. el traje es azul xD)
Saludos!

jeje, eso es retoque vintage 🙂

No entiendo muy bien la pregunta. Se trata de un tutorial de Photoshop. Así que el programa que he usado es Photoshop. No sé si esto responde a tu duda

Si se trata sólo de ajustar la luminosidad y el contraste vale con ir a la curva RGB. Pero experimenta, según el estado de cada foto podrás obtener distintos resultados. No hay respuestas únicas para esto.